TAPAS FROIDES
- Gaspacho (en saison)
- Poivrons rouges à l'huile d'olive
- Pois chiches au basilic
- Coca aux poivrons
- Salade de calmars
- Anchois frais à l'huile d'olive
- Champignons frais marinés de la mancha
- Jambon cru sur tartine à la tomate
- Charcuterie espagnole
- Fromage espagnol
- Olives aux anchois
TAPAS CHAUDES
- Chipirones frits
- Calamars à la romaine
- Soupions au paprika
- Seiches à l'ail
- Moules endiablées
- Crevettes à l'ail et persil
- Langoustines en sauce
- Beignets de morue
- Petite friture de poisson
- Caracoles sauce piquante (escargots)
- Tranches de poisson frit + Riz ou Pommes de terre
- Dinde sarragosse + Riz ou Pommes de terre
- Pollo del sol + Pommes des terre
- Porc à la tomate + Riz ou Pommes de terre
- Morcilla (Boudin espagnol) + Pommes de terre
- Chorizo frit + Pommes de terre
- Boulettes de viande
- Croquetas de pois chiches
- Clafoutis au poivron et chorizo
- Gratin de courgettes
- Aubergines sauce tomate
- Patatas bravas
- Beignets de courgettes
- Lentilles au chorizo
- Fèves à la catalane
- Ragoût d'artichauts
- Riz à l'espagnole
- Tortilla espagnole
- Beignets au fromage
- Croquetas au jambon ‘’Serrano’’
TAPAS DESSERTS
- Chocolat espagnol
- Mantecados
- Faisselle au miel
- Turron
- Gâteau basque
- Gâteau de châtaigne et chocolat
- Poires au Xerès
- Crème catalane
- Tarte au citron
- Croustade de pomme
- Churros
- Riz ''Olé''
- Glaces
Tapas froides
