Le concept tapalocas
Un concept de restauration hors des schémas classiques
Tapalocas est un restaurant à thème d’inspiration espagnole.
Près d’une soixantaine de tapas différentes sont proposées chaque jour, à un prix unique de 3€, servies dans des petites assiettes en terres cuites appelées « Casuelas ». C’est cette présentation qui porte l’appellation de « tapas ».
Plus qu’un restaurant…Une ambiance
L’ambiance est festive musique latine rythmée, lumières tamisées et colorées, décoration authentique, murs patinés, œuvres d’arts, vaisselle en terre cuite, longues tables en bois brut.
Un peu dhistoire
C’est en juin 1987 que le tout premier « tapas » ouvre ses portes sur Avignon, dans un tout petit local (30m²). La grande originalité du concept réside sur le tarif unique des tapas. Tapalocas fut l'un des premiers bar à tapas en France.
Le succès est immédiat ! Plusieurs déménagements se suivent, pour s’installer en 1999, dans l'ancien cinéma Utopia sur plusieurs niveaux.
Au fil des années le concept évolue, les 3 premières unités sont ouvertes sous le nom de « Tapas Bodega », puis rebaptisé en 1994 Tapalocas, tapas fou en français."
Le succès est immédiat ! Plusieurs déménagements se suivent, pour s’installer en 1999, dans l'ancien cinéma Utopia sur plusieurs niveaux.
Au fil des années le concept évolue, les 3 premières unités sont ouvertes sous le nom de « Tapas Bodega », puis rebaptisé en 1994 Tapalocas, tapas fou en français."
